Carnea de pui bio

Trebuie sa recunoastem ca, pentru romani, foarte mult timp pe primul loc a fost cantitatea si nu calitatea. Acest aspect s-a regasit si in consumul de carne. Carnea mai ieftina a avut mereu un succes mai mare in fata carnii bio. Desi constienti de efectele negative ale carnii din comert, majoritatea oamenilor au pus pe primul plan pretul si nu calitatea.

Dupa cum se stie, carnea de pui este cea mai consumata in randul romanilor. Usor de preparat, usor de digerat, potrivita in orice anotimp al anului, carnea de pui din comert este cumparata si consumata in cantitati foarte mari. Ceea ce pierd din vedere romanii, este faptul ca, puiul din comert, cel intalnit pe rafturile supermarketurilor, este extrem de nociv pentru sanatatea organismului din cauza modului in care sunt crescuti puii din ferme. Pentru o masa de carne cat mai mare, pentru o dezvoltare si o crestere rapida, s-au folosit hormoni de crestere, antibiotice, substante chimice, toate acestea accelerand dezvoltarea si cresterea pasarilor. Acesti pui, consumati in mod constant, zilnic, gatiti necorespunzator, afecteaza foarte rau organismul uman deoarece nu-i ofera substantele nutritive necesare, ba chiar il predispune la anumite afectiuni precum: cancerul, anemia, obezitatea etc.
Alternativa consta in carnea de pui bio. Mai scumpa ca pret dar mult mai gustoasa si mai hranitoare, carnea de pui bio reprezinta o varianta mai sanatoasa pentru consumatorii de carne. Puii bio sunt crescuti in ferme speciale, in conditii cat mai naturale, fara a li se perturba ritmul de dezvoltare in niciun fel. Crescatorii de pui bio nu au voie sa administreze pasarilor nici pesticide, nici antibiotice, nici chimicale. Pasarile cresc in ritmul lor natural.
Avantajele carnii de pui bio nu constau doar in substantele nutritive de care beneficiaza ci si in gustul alimentului. Net superior puiului din comert, puiul bio ajuta la dezvoltarea armonioasa a organismului, in mod special a copiilor. Fiind o carne foarte usoara, carnea de pui bio isi merita pretul, fiind de preferat in favoarea celei din comert.